Bâtonnets de biscuits torsadés de Trader Joe's, 75 g

Les bâtonnets de biscuits torsadés de TJ trempés dans du chocolat noir belge sont une merveille. Ce n'est pas tant une question de comment ils sont fabriqués. C'est assez simple : des bâtonnets de farine de blé, cuits au four puis trempés dans du chocolat noir. La merveille réside dans la façon dont le goût semi-sucré du chocolat noir riche et onctueux (qui n'est pas originaire de Belgique par hasard) contraste avec le croquant croquant du biscuit et sa légère saveur salée. C'est un peu comme un bretzel trempé dans du chocolat, mais plus subtil. Et, plus semblable à un biscuit. Merveilleux !