Quinoa tricolore biologique de Trader Joe's, 454 g

Le quinoa tricolore de TJ fait fureur dans ses magasins depuis une dizaine d'années, et ce n'est pas étonnant, compte tenu de la popularité éternelle du quinoa, ainsi que du mélange spécial de trois variétés biologiques de TJ : quinoa blanc, rouge et noir. Le sac refermable pratique correspond à la facilité de préparation du rinçage-égouttage-ébullition. Et la texture cuite délicate, mais satisfaisante, de ces graines d'amarante sans gluten est aussi délicieuse dans un bol près du feu de camp, que mélangée à la salsa au caviar de cow-boy dans une recette de quinoa au four de cow-boy.