Le thé à la menthe marocain n’est pas tant une boisson qu’un rituel, un signe d’hospitalité, un événement auquel il faut participer. Au Maroc, les hôtes, les commerçants et les salons de thé prennent grand soin de préparer le thé à la menthe et de le servir à tous ceux qui franchissent leur porte. Le thé est nettoyé dans de l’eau bouillante avant d’être infusé, avec des feuilles de menthe et du sucre ajoutés pour obtenir une boisson sucrée et savoureuse. Ce grand soin donne un thé spectaculaire. Un thé que nous souhaitons vous faire découvrir également.
Avec le thé à la menthe marocain biologique de TJ, nous avons simplifié certaines des étapes habituelles de préparation, offrant une saveur complète sous la forme pratique d'un sachet de thé. Le fournisseur de TJ s'approvisionne d'abord en menthe verte biologique du nord-ouest du Pacifique, car le thé à la menthe n'est pas complet sans certaines des meilleures feuilles de menthe qui existent. La citronnelle biologique, qui ajoute un peu de piquant, et le thé vert biologique du sud de l'Inde complètent le trio d'ingrédients inspirés du thé à la menthe traditionnel du Maghreb.
Une fois infusé, ce thé est délicieux, rafraîchissant et tellement mentholé. Si vous souhaitez obtenir le thé sucré traditionnel servi au Maroc, ajoutez une cuillère pleine de sucre biologique dans votre tasse immédiatement après avoir infusé le thé. Vous ne le regretterez pas. Bien sûr, le thé à la menthe marocain biologique de TJ ne se limite pas à la tradition. Servez-le sur de la glace avec un brin de menthe pour une boisson rafraîchissante lors des journées plus chaudes.
