Mangue séchée biologique non sulfurée et non sucrée de Trader Joe's, 170 g

L'une de nos façons préférées de déguster la mangue est de grignoter la mangue séchée biologique de TJ. Elle est cultivée dans une région du Mexique où le climat favorise la production de fruits à haut degré de sucre. (Le degré de sucre est une unité utilisée pour mesurer la douceur). Le fournisseur de TJ prend ces mangues naturellement sucrées et les lave, les épluche et les tranche à la main avant de placer les fines tranches orange sur des grilles de séchage. Une fois déshydratées, les mangues sont triées à la main pour éliminer les morceaux les moins attrayants, puis enfin emballées dans nos emballages très attrayants et transparents. C'est tout !