Il est difficile de ne pas se sentir à nouveau comme un enfant en mordant dans un biscuit aux pépites de chocolat croustillant. Le goût de beurre du biscuit, la douceur du chocolat, même le son du croquant ont tous tendance à nous ramener à une époque plus simple. Le panel de dégustation de TJ a certainement constaté que c'était le cas des biscuits aux pépites de chocolat croustillants et sans gluten de TJ, dont chaque bouchée offre tous les goûts et textures qui font voyager le temps que vous pourriez souhaiter dans un biscuit au chocolat classique, et tout cela sans l'inclusion du gluten.
Il fut un temps où les gens ressentaient le besoin de qualifier les aliments sans gluten de « bons… pour les personnes sans gluten ». Aujourd’hui, cependant, les alternatives sans gluten ont fait de tels progrès qu’il va pratiquement sans dire que ces biscuits aux pépites de chocolat ne sont pas seulement bons pour les personnes sans gluten, ils sont bons, point final ! Et c’est particulièrement vrai lorsqu’ils sont emballés dans les paniers-repas de l’école, dégustés en collation l’après-midi ou utilisés pour faire des sandwichs à la crème glacée crémeuse. Nous vous recommandons d’accompagner un ou deux biscuits d’un verre de lait glacé ou de votre boisson non laitière préférée, pour vraiment maximiser cette sensation de retour à l’enfance.
