Beignets glacés à la crème sure de Trader Joe's, 570 g

On se dispute souvent pour savoir qui a « inventé » le donut. L'une des histoires les plus amusantes que nous ayons entendues le fait remonter au capitaine de vaisseau américain Hanson Gregory. L'histoire raconte que, lors d'une traversée particulièrement agitée, le capitaine Gregory ne voyait aucune raison de ne pas pouvoir diriger son navire à deux mains tout en savourant sa pâtisserie préférée ; il a donc empalé la création ronde et ressemblant à un gâteau sur son gouvernail. Comme tout capitaine de vaisseau sensé le ferait. Même si nous ne pouvons pas dire si c'est vrai ou faux, nous comprenons pleinement l'immense passion du capitaine Gregory pour les donuts. Nous aussi, nous sommes connus pour sillonner les mers (gastronomiques) et, nous aussi, nous ADORONS les donuts.

Les beignets glacés à la crème sure de TJ's sont confectionnés pour TJ's par une boulangerie familiale de Nouvelle-Angleterre et sont les beignets de nos rêves. Ces beignets classiques en forme d'anneau sont denses, moelleux et extra-aérés (grâce à la crème sure ajoutée à leur pâte), et ils sont nappés d'un glaçage sucré légèrement vanillé.