En automne et en hiver, l'une de nos façons préférées d'ajouter une touche de saveur et de croquant à un plat est d'ajouter les morceaux d'oignons frits gourmets de TJ, que vous connaissez peut-être mieux pour leur rôle dans un classique gratin de haricots verts. Bien sûr, nous continuons d'apprécier cette saveur et cette texture croquante à nos plats le reste de l'année. C'est là qu'interviennent les morceaux croustillants de jalapeño de TJ. Disponibles et livrés directement chez vous partout au Canada toute l'année, ces morceaux croustillants et captivants apportent une saveur et un croquant satisfaisants à tout ce à quoi ils sont ajoutés, ainsi qu'une agréable et uniforme saveur de jalapeño.
Ces chips sont fabriquées pour TJ's par un fournisseur thaïlandais. Il tranche finement les piments jalapeños et les pane légèrement, puis les fait frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Tout comme leurs homologues à base d'oignons, ces chips croustillantes au jalapeño sont particulièrement adaptées pour donner de la texture aux plats mijotés et aux pâtisseries (pensez à un ragoût de haricots verts au jalapeño ou à des macaronis au fromage au four !), mais nous ne nous arrêterons pas là. Nous vous recommandons de les utiliser en garniture pour vos salades, sandwichs, hot-dogs, bols de riz, légumes rôtis, œufs brouillés, hachis parmentier, etc. Et si vous n'avez pas vraiment envie de cuisiner, elles constituent également un excellent en-cas, dès la sortie du sachet.
