Inventées à l'origine par des immigrants japonais au Mexique, où elles sont connues sous le nom de cacahuates japoneses ou maní japones, les cacahuètes à la japonaise pourraient bien être la collation la plus croustillante de la longue histoire du grignotage humain. Elles sont traditionnellement fabriquées en enrobant des cacahuètes grillées à sec (qui sont déjà assez croquantes) dans une pâte à base de farine assaisonnée et salée, puis en les faisant cuire jusqu'à ce qu'elles résonnent, réverbèrent, remarquablement C'est certainement la formule éprouvée que le fournisseur de TJ utilise pour fabriquer les cacahuètes enrobées croustillantes et croustillantes de TJ, et pour obtenir des résultats incroyablement délicieux.
Un peu salées, un peu sucrées et avec une belle note d'umami (grâce à la sauce soja dans son enrobage de farine de blé et de riz), les cacahuètes enrobées croustillantes de TJ's Crispy Crunchy sont délicieuses, leur texture satisfaisante et même leurs qualités acoustiques attrayantes en font une véritable triple menace de friandise. Nous aimons particulièrement les emporter lors de longs voyages en voiture, trimballer un sac lors d'une randonnée ou simplement les déguster tout en passant un agréable après-midi à la maison, en étudiant, en lisant ou en jouant à un jeu de société. Nous vous recommandons également de les associer à une boisson bien fraîche, comme un thé glacé ou un verre de bière légère et dorée.
