Rien ne dit mieux « bonjour ! » qu'un muffin. (Bien sûr, on parle au sens figuré : si vous tombez sur un muffin qui parle, c'est hors de notre domaine.) Mais l'essentiel est là : se réveiller avec un muffin bien nourrissant dans son assiette a quelque chose de spécial qui rend le matin spécial et vous donne envie d'affronter la journée. C'est précisément ce sentiment que nous souhaitons évoquer avec les muffins aux myrtilles de TJ, un pack de quatre muffins légers et moelleux, chacun garni d'une généreuse grappe de myrtilles et saupoudré de sucre croquant.
Les muffins aux myrtilles sont un véritable classique du genre, et ceux de TJ exploitent tous les atouts du genre : une texture friable et fondante, de délicieuses notes de zeste de citron et, bien sûr, une abondance de myrtilles sauvages et cultivées dans chaque bouchée. S'ils sont délicieux pour un petit-déjeuner rapide à emporter ou un accompagnement pour un brunch, ils sont encore plus délicieux réchauffés au four grille-pain ou au micro-ondes ; les arômes des myrtilles chaudes valent à eux seuls le prix d'entrée. Après cela, nous recommandons une généreuse couche de beurre, un filet de miel ou une généreuse couche de crème au citron authentique de TJ.
