Boules de pain au levain de Trader Joe's, 397 g

Les boules de levain de TJ apportent non seulement leur forme de boule unique, mais elles apportent également un pain délicieux qui se prête à de nombreuses excellentes occasions de manger.

Nos boules sont faites avec un levain sauvage et une longue fermentation, pour obtenir une mie légère et aérée, et pour donner le goût légèrement noiseté et légèrement acidulé que l'on attend du levain. Les pains ronds de 200 g, d'environ 12,7 cm de diamètre sur 7,62 cm de hauteur, sont cuits jusqu'à ce que la croûte soit dorée et délicieusement moelleuse, avec une mie ouverte et satisfaisante.

Toutes ces caractéristiques font que les boules de pain au levain de TJ sont excellentes tranchées et grillées au petit-déjeuner avec le beurre salé cultivé de TJ et les confitures de fraises à teneur réduite en sucre biologique. Pour le déjeuner, essayez-en avec un tout petit avocat. En parlant de formes, vous pouvez couper une boule en cubes et les griller pour obtenir les meilleurs croûtons que vous ayez jamais eus sur votre salade ! Et si la soupe est au menu, pourquoi ne pas transformer votre boule en bol, puis le remplir de chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre de TJ. Quelle que soit la façon dont vous choisissez de la déguster, vous êtes assuré d'avoir une boule !