Salsa épaisse et épaisse biologique de Trader Joe's, 454 g

Le nom de la salsa épaisse et épaisse biologique de TJ communique bien sa texture, mais ce qu'il ne transmet pas, c'est la ferveur dont elle jouit déjà parmi le panel de dégustation de TJ. L'une des raisons de cette ferveur est son statut biologique certifié par l'USDA ; jusqu'à présent, la salsa aux tomates vertes et au piment jaune rôti biologique de TJ était leur seule offre de salsa biologique stable à température ambiante.

Une autre raison, la plus importante, est son goût exquis. Préparée avec de gros morceaux de tomates en dés biologiques, de concentré de tomates biologiques, d'oignons biologiques et de jalapeños biologiques, puis épicée avec du poivre de Cayenne biologique et de l'ail déshydraté biologique, la salsa épaisse et épaisse biologique de TJ est fraîche et savoureuse, avec juste la bonne quantité de piquant moyen.

Et, mon Dieu, cette salsa est polyvalente. Bien sûr, vous pouvez l'utiliser comme vous le feriez avec n'importe quelle autre sauce : dans des burritos, des tacos et des quesadillas, avec des chips tortilla, etc. Mais vous pouvez aussi l'utiliser de manière moins attendue. Versez-la sur du poulet ou du poisson cuit au four. Versez quelques bocaux dans une mijoteuse avec les cuisses de poulet avec peau et os de TJ et les légumes. Utilisez-la comme sauce sur une savoureuse pizza d'inspiration mexicaine. Ou bien, versez-la simplement sur du fromage à la crème riche pour un apéritif ultra-rapide, et dégustez-la avec vos chips tortilla TJ préférées !