Farro 10 minutes de Trader Joe's, 249 g

Noix et moelleux, avec une texture savoureuse qui en fait un ajout idéal aux plats de toutes sortes, le farro doit généralement être cuit pendant 30 à 45 minutes. Le fournisseur italien de TJ utilise cependant un procédé innovant pour précuire partiellement cette céréale ancienne, de sorte que le farro à cuisson rapide de TJ peut être prêt en environ 10 minutes — vraiment !

De là, il s'adapte à presque toutes les idées de repas que vous pourriez avoir en tête. Ajoutez ce farro à cuisson rapide à une soupe pour une dose supplémentaire de protéines et de fibres. Donnez-lui un rôle de soutien dans une salade de céréales pour le déjeuner - sa texture consistante signifie qu'il ne deviendra pas pâteux si vous emportez ledit déjeuner sur le pouce. Ou faites-en la base d'un dîner à la poêle confortable et adapté à la saison, composé de saucisses de poulet et de pommes.